El Profesor Dr. Manfred Zinn es líder del grupo de investigación de Bioprocesos del Laboratorio de Biomateriales del Departamento de “Materials and Systems for Protection and Wellbeing of the Human Body” en los Swiss Federal Laboratories for Materials Testing and Research (EMPA) (St. Gallen, Suiza).
Sus líneas de investigación se sitúan en el campo de la fabricación, caracterización y aplicaciones de los polyhydroxyalkanoatos (PHAs), materiales de gran potencial industrial debido a sus excelentes propiedades y biodegradabilidad. Además se dedica al estudio del desarrollo y la producción a medida de los PHAs, biopoliésteres de origen microbiano, así como del almidón y del poliláctico (PLA), todos ellos bioproducidos.
Actualmente es miembro de la American Society of Microbiology (1997), de la Swiss and European Society for Microbiology (2000), Swiss Society for Biomaterials (2003) y miembro fundador de la sección de la American Society of Microbiology en Tennessee y Kentucky (1998).
Entre sus más de 30 publicaciones científicas indexadas destacan artículos en Macromolecules, Biomacromolecules, Polymer, Macromolecular Rapid Communications, etc.